St Nicolas de Bourgueil 2016 Tradition

St Nicolas de Bourgueil 

Cuvée Tradition

 

Cépage : cabernet franc

Terroir : sable et gravier

Age moyen des vignes : 25 ans

Elevage : cuve

Nez : fruits frais

Bouche : élégante et charnue

Garde : 3 à 5 ans

T°de dégustation : 15 à 18 °

Accompagnement : entrées, poissons, charcuteries, viandes blanches et grillades

 

 

 

 

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6,00 € TTC

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Vignerons de père en fils depuis 3  générations. C'est le grand-père de Jean-Charles qui a créé le vignoble en 1947 avec seulement 25 ares de vignes à Saint Nicolas de Bourgueil. Son père Jean-Claude lui a succédé dans les années 70 . Il  a agrandi l'exploitation, puis il a creusé une cave et construit un chai de vinification. Jean-Charles a repris les rênes du Vignoble en 2007 .

Aujourd'hui , le vignoble s'étend sur 25 hectares plantés essentiellement sur des sols de sable et gravier ce qui donne aux vins un caractère souple, léger et fruité. Le cépage est le cabernet franc dit « breton ». Les vignes sont cultivées de façon raisonnée. Tous les vins sont vinifiés et élevés au domaine.

Producteur : SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL Domaine de la Chevallerie

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St Nicolas de Bourgueil 2016 Tradition

St Nicolas de Bourgueil 2016 Tradition

St Nicolas de Bourgueil 

Cuvée Tradition

 

Cépage : cabernet franc

Terroir : sable et gravier

Age moyen des vignes : 25 ans

Elevage : cuve

Nez : fruits frais

Bouche : élégante et charnue

Garde : 3 à 5 ans

T°de dégustation : 15 à 18 °

Accompagnement : entrées, poissons, charcuteries, viandes blanches et grillades

 

 

 

 

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