St Nicolas de Bourgueil 2016 Cuvée

St Nicolas de Bourgueil 2016

Cuvée Jean-Charles - Elevée en fûts de chêne

 

Cépage : cabernet franc

Terroir : sable et gravier

Age moyen des vignes : 50 ans

Elevage : barrique

Nez : fruits à noyaux

Bouche : ample et tanique

Garde : 3 à 5 ans

T°de dégustation : 18 à 20 °

Accompagnement : gibier, plats en sauce, fromages de caractère

 

Plus de détails

7,20 € TTC

En savoir plus

Vignerons de père en fils depuis 3  générations. C'est le grand-père de Jean-Charles qui a créé le vignoble en 1947 avec seulement 25 ares de vignes à Saint Nicolas de Bourgueil. Son père Jean-Claude lui a succédé dans les années 70 . Il  a agrandi l'exploitation, puis il a creusé une cave et construit un chai de vinification. Jean-Charles a repris les rênes du Vignoble en 2007 .

Aujourd'hui , le vignoble s'étend sur 25 hectares plantés essentiellement sur des sols de sable et gravier ce qui donne aux vins un caractère souple, léger et fruité. Le cépage est le cabernet franc dit « breton ». Les vignes sont cultivées de façon raisonnée. Tous les vins sont vinifiés et élevés au domaine.

Producteur : SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL Domaine de la Chevallerie

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

St Nicolas de Bourgueil 2016 Cuvée

St Nicolas de Bourgueil 2016 Cuvée

St Nicolas de Bourgueil 2016

Cuvée Jean-Charles - Elevée en fûts de chêne

 

Cépage : cabernet franc

Terroir : sable et gravier

Age moyen des vignes : 50 ans

Elevage : barrique

Nez : fruits à noyaux

Bouche : ample et tanique

Garde : 3 à 5 ans

T°de dégustation : 18 à 20 °

Accompagnement : gibier, plats en sauce, fromages de caractère

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération